Das Menü Februar
Vitello Tonato mit marinierten Gemüsen provencal
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Karottenkremsuppe mit Korianderöl
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Scheibe vom Schweinefilet an Wintergemüsen und Kürbis Gnocci
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Limonen Creme
Das Menü März
Frühlingssalat mit „Backfisch“ an Schnittlauchremoulade
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Curryschaumsuppe mit Geflügelspieß
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Scheibe vom Rinderrücken an Schalotten, Artischocken
und Kartoffelgratin
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Quarkschaum mit karamellisierten Finkenwerder Äpfeln
und Cassissorbet
Auf Wunsch bieten wir für Vegetarier und Allergiker entsprechend abgestimmte Menüs. Bitte nehmen Sie dazu rechtzeitig vorher mit uns Kontakt auf.
Den Krimi-Salon können Sie auch ohne Menü erleben. Rufen Sie hierzu einfach direkt an unserer Kssse (Tel. 040 313114) an.
